LE CÉLERI RAVE D’ÉRIC ROY, en croûte feuilletée…
Doriane Charlou, cheffe produit marketing chez Prince de Bretagne, et Éric Roy, cultivateur de mini-légumes dans l’Indre-et-Loire, reviennent avec nous sur les racines de cette culture et de cet engouement…
Dernières actualités
Le magazine de référence Fresh Plaza met en lumière le rapprochement entre le domaine Eric Roy et le groupe MIDIFLOR. Découvrez les coulisses de cette alliance dédiée à l’avenir et à l’excellence du maraîchage premium français.
Ouest-France met à l’honneur Éric Roy, maraîcher de Saint-Genouph9 octobre 2025 - 17 h 26 minLe quotidien régional Ouest-France consacre un bel article à Éric Roy, maraîcher installé à Saint-Genouph, reconnu pour sa production locale et respectueuse de l’environnement : les mini-légumes…
Passage TV de Eric ROY lors de la Cérémonie du guide Michelin France 202416 avril 2024 - 18 h 13 minLors de cet événement exceptionnel, Eric ROY Maraîcher, producteur de mini-légumes à Saint Genouph était invité sur le plateau de TV Tours-Val de Loire, pour présenter ses mini-légumes utilisés par plusieurs cuisines étoilées…

@nicolas_derre