LE CÉLERI RAVE D’ÉRIC ROY, en croûte feuilletée…

LE SAINT PIERRE PETIT BATEAU, betterave, algues

Anne-sophie PIC et Eric Roy

LES MINI-CAROTTES PLURIELLES, au gingembre et au miel

Julian MERCIER, Chef cuisinier

CUISINER LES MINI-LÉGUMES : bien débuter avec les conseils de Julian Mercier