MIDFLORLe magazine de référence Fresh Plaza met en lumière le rapprochement entre le domaine Eric Roy et le groupe MIDIFLOR. Découvrez les coulisses de cette alliance dédiée à l’avenir et à l’excellence du maraîchage premium français.
Le quotidien régional Ouest-France consacre un bel article à Éric Roy, maraîcher installé à Saint-Genouph, reconnu pour sa production locale et respectueuse de l’environnement : les mini-légumes…
Lors de cet événement exceptionnel, Eric ROY Maraîcher, producteur de mini-légumes à Saint Genouph était invité sur le plateau de TV Tours-Val de Loire, pour présenter ses mini-légumes utilisés par plusieurs cuisines étoilées…
Dans cette vidéo, le chef Didier Edon nous dévoile une recette à la carte de son restaurant, avec les salsifis provenant de l’exploitation maraîchère de Eric ROY en Touraine…
Du champ au court en terre battue.
La Maison Potel et Chabot prépare plus de 7 000 repas gastronomiques chaque jour pendant les deux semaines du tournoi…
Doriane Charlou, cheffe produit marketing chez Prince de Bretagne, et Éric Roy, cultivateur de mini-légumes dans l’Indre-et-Loire, reviennent avec nous sur les racines de cette culture et de cet engouement…
Découvrez le portrait d’Éric Roi maraîcher spécialiste des mini légumes, dans l’émission SILENCE ça pousse ! sur France 5
Clément SIRDEY, du GUIDE MICHELIN FRANCE, s’est fait l’écho, dans son récent article paru sur le site du prestigieux guide, des producteurs qui, comme le JARDIN DES ROYS, ont dû s’adapter face à la fermeture de leurs principaux clients, les restaurants.
Retrouvez dans cet article notre témoignage et ceux de quelques confrères.
Le célèbre chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski a publié sur son blog un article sur nos mini-légumes.
Eric ROY sur France TV
Dernières actualités
Le magazine de référence Fresh Plaza met en lumière le rapprochement entre le domaine Eric Roy et le groupe MIDIFLOR. Découvrez les coulisses de cette alliance dédiée à l’avenir et à l’excellence du maraîchage premium français.
Ouest-France met à l’honneur Éric Roy, maraîcher de Saint-Genouph9 octobre 2025 - 17 h 26 minLe quotidien régional Ouest-France consacre un bel article à Éric Roy, maraîcher installé à Saint-Genouph, reconnu pour sa production locale et respectueuse de l’environnement : les mini-légumes…
Passage TV de Eric ROY lors de la Cérémonie du guide Michelin France 202416 avril 2024 - 18 h 13 minLors de cet événement exceptionnel, Eric ROY Maraîcher, producteur de mini-légumes à Saint Genouph était invité sur le plateau de TV Tours-Val de Loire, pour présenter ses mini-légumes utilisés par plusieurs cuisines étoilées…
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