Le célèbre chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski a publié sur son blog un article sur nos mini-légumes.
The GEEV’S PROJECT…
Eric ROY sur France TV
Le désherbeur thermique permet à Eric Roy de brûler, grâce à des passages réguliers, les jeunes adventices, et de contribuer, à court terme, à l’arrêt des herbicides dans le traitement des sols…
L’histoire d’un producteur qui parle aux légumes, et d’un cuisinier amoureux de son potager…
Diffusion le 26 octobre 2016 à 12h55.
Sujet réalisé avec Olivier Loize, chef du restaurant La Mère Hamard à Semblancay
NOUVEAU !
Nous vous proposons une sélection rigoureuse
de mini légumes dans un colis de différentes variétés.
Sa composition évoluera au gré des saisons…
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Eric ROY maraîcher est heureux de vous présenter son nouveau site web !
Fenouils croquants et courgettes colorées vous attendent, dès le 10 juin.
Le JARDIN DES ROYS présentera ses produits lors des Rencontres inter-culinaire organisées par le Collège Culinaire de France,
le 20 juin 2016 à l’Ambassade d’Auvergne à Paris 3ème.
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